Attention, il fait plus de 30° aujourd'hui, en Belgique ! Comme ça n'arrive pas tous les jours, on fonce faire des sorbets...

 On épépine et on récupère la chaire d'une petite pastèque...

On mixe avec un peu de sucre et quelques feuilles de menthe...

On verse dans les moules à sorbet et au bout d'une paire d'heures...

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